வயிற்றில் ஏற்படும் அசௌகரியத்தில் இருந்து விடுபட உதவும் பெருஞ்சீரகம்..!

பெருஞ்சீரகம் பல நூற்றாண்டுகளாக பல்வேறு கலாச்சாரங்களில், குறிப்பாக பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், செரிமானப் பிரச்சனைகளைப் போக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த சிறிய, நறுமண விதைகளில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. அவை வயிற்று அசௌகரியத்திற்கு சிறந்த இயற்கை தீர்வாக அமைகின்றன. இருப்பினும், பெருஞ்சீரகத்தின் முழு பலன்களைப் பெற, அதை எவ்வாறு உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

பெருஞ்சீரக விதைகளில் அனெத்தோல் நிறைந்துள்ளது. இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளை வழங்குகிறது. இந்த குணங்கள் செரிமான அமைப்பை ஆற்றுவதற்கு உதவியாக இருக்கும். இது செரிமான நொதிகளின் சுரப்பைத் தூண்டுவதன் மூலம் வீக்கம், வாயு மற்றும் அஜீரணத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

பெருஞ்சீரகத்தில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து, குடல் இயக்கத்தை சீராக்கவும், மலச்சிக்கலை தடுக்கவும், சீரான தன்மையை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது. அதன் இனிமையான பண்புகள் வயிற்றுப் பிடிப்புகள் மற்றும் அசௌகரியங்களை தணிப்பதில் திறம்பட வேலை செய்கிறது. இது இயற்கையான செரிமான நிவாரணத்திற்காக பல வீடுகளில் பிரதானமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பெருஞ்சீரக விதைகளை பச்சையாக மெல்லுங்கள்

பெருஞ்சீரகம் சாப்பிடுவதற்கான பயனுள்ள வழிகளில் ஒன்று, அப்படியே பச்சையாக மெல்லுவதாகும். உணவுக்குப் பிறகு ஒரு டீஸ்பூன் பெருஞ்சீரகம் மென்று சாப்பிடுவது உமிழ்நீர் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. இதில் செரிமானத்திற்கு உதவும் நொதிகள் உள்ளன. மேலும் வீக்கம் மற்றும் அஜீரணத்தை நீக்குவதோடு சுவாசத்தை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்யும். பல நாடுகளில், குறிப்பாக இந்தியாவில், மக்கள் இதை வாய் புத்துணர்ச்சிக்காகவும் பயன்படுத்துகின்றனர்.

சாப்பாட்டிற்குப் பிறகு பெருஞ்சீரக தண்ணீரைக் குடிக்கவும்

பெருஞ்சீரக விதைகளை மெல்லுவதற்கு மிகவும் கடினமாக இருக்கும் நபர்களுக்கு, பெருஞ்சீரக தண்ணீர் சிறந்த மாற்றாகும். ஒரு டீஸ்பூன் பெருஞ்சீரக விதைகளை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் போட்டு, சுமார் 10-15 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். இந்த நீர் வீக்கம், அஜீரணம் மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் ஆகியவற்றிற்கு உதவுகிறது. உணவுக்கு முன் அல்லது பின் பெருஞ்சீரக தண்ணீரை உட்கொள்வது சிறந்த செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கும், வயிற்றுப் பிடிப்பைக் குறைக்கும் மற்றும் இயற்கையான நச்சு நீக்கியாக செயல்படும்.

பெருஞ்சீரக தேநீர் பருகவும்

பெருஞ்சீரகம் சாப்பிட மற்றொரு எளிதான மற்றும் இனிமையான வழி, அதை தேநீராக பருகுவது. பெருஞ்சீரக தேநீர் தயாரிக்க, ஒரு டீஸ்பூன் சீரக விதைகளை ஒரு கப் தண்ணீரில் 5-10 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் வடிகட்டி பருகவும். சுவை மற்றும் நன்மைக்காக தேன் அல்லது இஞ்சி சேர்க்கலாம். பெருஞ்சீரக தேநீரை படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் குடிப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஏனெனில், இது செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது மற்றும் நல்ல தூக்கத்தைக் கொண்டுவருகிறது.

இதையும் படிக்க: Health Tips: குளிர்காலத்தில் உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ள உதவும் மூன்று பானங்கள்!

பெருஞ்சீரகத்தை தேனுடன் சேர்த்து சாப்பிடுங்கள்

தீவிரமான செரிமான அசௌகரியம் உள்ளவர்களுக்கு தேனுடன் பெருஞ்சீரக கலவை மிகவும் பயனுள்ள தீர்வாக இருக்கும். தேன் அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்புப் பண்புகளுக்கு அறியப்படுகிறது. இது பெருஞ்சீரகத்துடன் இணைந்தால், அதன் இனிமையான பண்புகளை மேம்படுத்துகிறது. இதைத் தயாரிக்க, ஒரு டீஸ்பூன் பெருஞ்சீரக விதைகளை நசுக்கி, ஒரு டீஸ்பூன் தேனுடன் கலக்கவும். இந்த கலவையை உணவுக்குப் பிறகு உட்கொள்வது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.

பெருஞ்சீரக பொடியை உணவில் சேர்க்கவும்

பெருஞ்சீரக விதைகளை நன்றாக தூளாக அரைத்து, உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம். இந்த தூள் தயாரிப்பதற்கான எளிய வழி, பெருஞ்சீரகம், இஞ்சி தூள் மற்றும் கல் உப்பு ஆகியவற்றை சம பங்கு கலந்தால், வீட்டிலேயே செரிமான உதவியை உருவாக்கும் பொடி தயார். செரிமானத்தை எளிதாக்குவதற்கும் வயிற்று வலியைப் போக்குவதற்கும் இந்தப் பொடியை சாப்பிட்ட பிறகு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

சீரகத்துடன் பெருஞ்சீரகம் சேர்த்து சாப்பிடுங்கள்

சீரக விதைகளுடன் பெருஞ்சீரகம் சேர்த்து சாப்பிடுவது வயிற்று நிவாரணத்திற்கான சிறந்த கலவையாகும். பெருஞ்சீரகம் மற்றும் சீரகம் இரண்டும் செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன; வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் வாயுவிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கின்றன. இதை தயாரிக்க பெருஞ்சீரகம் மற்றும் சீரகத்தை சம பங்கு எடுத்து வறுக்கவும். பின்னர், அதை நன்றாக பொடியாக்கவும். உணவுக்குப் பிறகு வெதுவெதுப்பான நீரில் அரை டீஸ்பூன் இந்த பொடியை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.